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Atacado 5 kilos de Café Especial Torrado e moído

R$396,00

Aproveite os nossos preços especiais e frete grátis! Atacado de Café Especial 5kg. Leve pra casa o sabor de Araxá e renove seu estoque de café especial.

É Café para a família toda!

Nosso Atacado Café Especial 5kg contém:

  • 10 unidades de 500 gramas do Café Especial Torrado e Moído para coador

Informações do café:

O Café especial torrado e moído é um clássico da nossa linha. Seleção dos melhores grãos de café 100% arábica. Doce, bem equilibrado, com residual longo e intenso.

Processo na fazenda:

Esse lote da safra 2021/2022 foi colhido, lavado e separado somente os frutos maduros, secado no terreiro com a casca para conservar os açucares presente na polpa do fruto de café. Esse método se chama Natural (ou em coco). É um metodo que a secagem do fruto é feito em sua forma íntegra, ou seja, sem a retirada da casca. Além disso, esses grãos de café passaram dias secando no terreiro. Esse lote era amontoado e coberto para nao receber o sereno da noite, e no dia seguinte, aberto novamente para os frutos secarem de forma natural e uniforme. 


INFORMAÇÕES DO LOTE:

Variedade: Catuaí Vermelho e Bourbon Amarelo

Fragrância: chocolate, bakers

Bebida: chocolate, bakers.

Altitude da lavoura: 1000 m

Safra: 2021/2022

Torra: média/clara

Moagem: fina para coador de papel ou de pano 

Versão: 500 gramas